Clés de réussite pour des repas en famille qui riment avec équilibre, simplicité… et plaisir !
Quand : de janvier à mai 2010
Horaires : en semaine (après-midi ou le soir) ou le samedi matin, selon planning (ci-dessous)
- Au Lycée Hôtelier d'Illkirch Alexandre Dumas (75, Route du Rhin, 67400 Illkirch-Graffenstaden)
- A l'Espace Recor de la Clinique de l'Orangerie (23, Allée de la Robertsau, 67000 Strasbourg)
- A la Maison des Associations (1A, Place des Orphelins, 67000 Strasbourg)
Quoi : 3 ateliers correspondant à 3 thèmes différents, de 2h00 chacun.
Des diététiciennes et cuisiniers expérimentés accomplissent des démonstrations culinaires. Vous collaborez au processus de réalisation de recettes de cuisine, facilement reproductibles chez vous, et offrant de nombreusses possibilités d'accommodation. Questions-réponses, conseils et astuces, idées fausses en matière de comportement et d'équilibre alimentaire, place et bénéfices de l'activité physique: l'échange et la convivialité sont de mise.
Pour qui : l’un des membres de la famille inscrite (ayant l’habitude de cuisiner à la maison)
Niveau : aucun préalable requis
Objectif : donner envie de pratiquer la cuisine simple du quotidien: en s'affranchissant de quelques idées reçues, en adoptant progressivement quelques réflexes nutritionnels